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作者赫:长沙装修公司 发布日期阜衬鼎:2018年10月16日 17:20 点击率菱:次
    长沙火锅店装修设计有别于其他门店装修霜兄。良好的通风与火锅店整体布局都是需要我们值得注意的地方垦颁姬。今天钱柜娱乐注册就来和大家谈谈火锅店装修锈汇邵:火锅店装修设计事项茂逞噶。
   
一沥、长沙火锅店装修:整体布局
     长沙火锅店装修的面积大小不一显期菠,但要充分利用空间放置桌椅但又不能显得拥挤崔毯咸。桌子的选择贿,一般中等规模的店面可以选用直径120-140cm的摧怀督,适合10来人的大桌子跑袜堑,小桌子用80cm*100cm,适合2-4人用酣拐。圆桌适于居中摆放纤被,条桌适于靠墙琴、靠窗昆脖,可充分利用面积无迸。圆桌与条桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配蠕糕。有条件的店还可以设置单间熄参,放较大的桌子蜗。椅子和桌子最好配套括,利于美观和摆放安排且贡。落台既是储藏柜又是工作台荤拢丛,柜内存放餐具梢棘,柜面作上下菜时的落台磁,酒水和其他用品也放在柜面法施茄。常用落台的规格雹售,长为80cm澎眷,宽为50cm勿培句,高为70cm掇。落台与餐桌的数量比例一般为1窝鲁快:2-1痉克:4诗,具体数量和摆放位置要根据餐桌布局安排项素。
长沙火锅店装修
二涸琶北、长沙火锅店装修:厨房的装修
      火锅店厨房的设备和布局是否符合火锅的生产特点是火锅生产的重要环节救。在设计厨房的设备和布局时骡,要考虑厨房的面积瓢刃、安全及便于操作碗。厨房面积控制在30—60平方米左右碉,厨房的供电设备额。厨房是用电比较集中的地方窜玫试,因而要有自己的单独控制装置和超荷保护装置骨叮。经过厨房的电线应防潮捂、防腐凌尼弗、防热堆、防机械磨损马本。每台设备都有可靠的接地线路和附近安装断路装置皇抨许。厨房的照明和通风设备倘持隘。良好的照明和退风保证调味师能准确的调料和对食品颜色的判断;另外可提高劳动效率和减少工伤仙逢紊。必须具备防蝇脆悲天、防尘黎朝房、防鼠设施瘸。
 
三仓、长沙火锅店装修:餐厅的通道
      餐厅的布局中疾斯,既要考虑充分利用营业面积睡千糖,又要考虑方便客人进入和离开铅零戈,还要避免打搅其他客人啪崎理。餐桌间让一个客人入座尺寸为50cm左右庞抒,行走的最起码通道尺寸为100cm镭帛。线咳:客人动线应以从门到座位之间的通道畅通无阻为基本要求茹,一般来说采用直线为好熬娩娘,因为任何迂回曲折倦舶。在区域内设置落台蛾疏痴,即可存放餐具瞧惮貌,又有助于服务人员缩短行走路线暖千。服务员动线期淳盎:餐厅中服务员动线长度对工作效益有着直接的影响坪虑,原则上愈短愈好梯迪。在服务员动线安排中汀邦钳,注意一个方向的道路作业动线不要太集中坪颇琅,尽可能除去不必要的曲折筛、在区域内设置落台黑忌,即可存放餐具痞卿,又有助于服务人员缩短行走路线吭。餐厅的空调设备最好还是用中央空调农。
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四陋、长沙火锅店装修:整体色调
      火锅店的颜色一般不用白色墩,普遍选择黄或红为主捶,或者黑金色卸,显得热烈喜庆防番。可以放置一些绿色植物作装饰孰,不过不能太占位置炊穷硷。整体色调的选择还是要按照火锅店的风格来选择的乘奇死。
 
五蔫池剖、长沙火锅店装修:天然气 
      应该在有天然气嵌、输气管留检修的位置痰的,在装修时应全部预埋谰啥化。输气管用氧焊接伯沤瘫,完工后加压测试常,严禁漏贺拾派。若为液化气瓶辑,则应摆放在桌下牡,摆放气灶开关的方向要注意既方便服务员调节火候大刑谌侗健,又方便顾客调节火候大小别。另外捍,室内应配置足够的消防器材洛期蜕。 
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六赎郸怠、长沙火锅店装修:配套设施
      卫生间是必不可少的梢敲尖,另外空调和通风系统一定要好配潦歉,火锅店人多夸,通风不好的话进去就感觉很闷糠,相信这样的就餐环境谁都不会喜欢的朝凶。大的包间珐,可以单独做出一个卫生间史布,或者在连排包间的旁边设计一个卫生间凸,与大厅卫生间相独立碳。
 
七伴捂策、长沙火锅店装修:墙上装饰物
      长沙火锅店装修的墙上可适当装饰风景画啸涪捕,还有要有警示标志俯卢揪,警示牌制作材料视餐厅装饰格调而定瑟碉,大小为34cm×19cm薄。比如“请保管好您随身携带的物品”等温馨提示妨犀仿。装饰物的选择主要还是要符合自己火锅店的一种风格鼻群效,中式风格的火锅店就用比较古典的装饰物